Hotel nudi vrhunski smještaji u jednoj od 32 dizajnerske, eklektično namještene sobe i apartmana dopunjen mogućnošću kušanja fantastičnih Roxanich vina.  Naime impresivan vinski podrum se sastoji od čak pet katova. Na najvišoj je razini kušaonica, slijede etaže za prihvat i preradu grožđa, pa zona za proizvodnju pjenušaca, pa dvorane s raznovrsnim bačvama. Osim fantastičnih vina hotel nudi vrhunske gastronomske doživljaje bazirane na autentičnoj istarskoj kuhinji te otkrivanje istarske unutrašnjosti, njezinih kulturno – povijesnih znamenitosti i prirodnih ljepota.

Deluxe soba MONTE - Površina sobe iznosi 26 - 30 m². Opremljena je drvenim parketom, king size ili obiteljskim krevetom na kat te namještajem izrađenim po mjeri. Kupaonica sadrži prostranu tuš kabinom, sušilo za kosu, toaletne potrepštine, ogrtač i papuče. Aparati za kavu i čaj svakodnevno se nadopunjavaju, a minibar i 24/7 posluga u sobu dostupni su uz nadoplatu.

Deluxe superior  soba VALE - Površina sobe iznosi 26 - 30 m². Opremljena je drvenim parketom, king size ili obiteljskim krevetom na kat te namještajem izrađenim po mjeri. Opremljena klima uređajem, telefonom, sefom, minibarom, besplatnim bežičnim internetom, kupaonicom s prostranom tuš kabinom, sušilom za kosu, ogrtačem i papučama. Veliki prozori pružaju pogled na vinograde u dolini rijeke Mirne.

Deluxe suite - Apartman 50 m2 s balkonom 25 m2 je luksuzno opremljen dizajnerskim namještajem izrađenim po mjeri te drvenim parketom. Kupaonica apartmana izrađena je od mramora i sadrži visokokvalitetne kozmetičke proizvode. S prostranog privatnog balkona pruža se panoramski pogled od 180° na srednjovjekovni grad Motovun i dolinu rijeke Mirne. Posluga u sobu dostupna je na zahtjev, minibar je opremljen izborom osvježavajućih i alkoholnih pića, a aparati za kavu i čaj se svakodnevno nadopunjavaju.